Entrantes

• Burrata atemperada con gambones al ajillo

  15,50€

• Timbal de aguacate con chipirones a la plancha

  15,25€

• Flores de alcachofa con escamas de sal

  14,75€

• Carpaccio de buey con parmesano y rúcula

  14,50€

• Croquetas de boletus con cebolla caramelizada

  11,50€

• Ensalada de tomates blanqueados con ventresca, uvas sin semilla y cebolla roja, al aroma de miel

  12,75€

• Huevos estrellados con parmesano, tomate semiseco y aroma de tartufatta

  11,95€

• Albóndigas de merluza y gambón al estilo cántabro

  12,95€

• Cazuela de provolone al horno a las finas hierbas aromáticas

  11,75€

• Bastones de berenjena en tempura a la miel

  11,75€

• Calabaza en papillote con espinacas salteadas y queso de cabra a la plancha

  15,25€

• Ensalada de repollo, calabacín y zanahoria (Plato Vegano)

  9,75€

• Menestra de calabaza, coliflor y repollo sobre base de cuscús con pasas (Plato Vegano)

  13,50€

Postres

• Soufflé de chocolate negro y helado de vainilla (Elaboración 8/10 min.)

  6,75€

• Pavlova de frutos rojos

  6,75€

• Strudel de manzana (Elaboración 8/10 min.)

  7,50€

• Mousse de tiramisú

  5,75€

• Tarta de la casa

  6,75€

• Sorbete de limón con/sin alcohol

  5,75€

• Postre sin gluten

  5,75€